GenießerDuett am 22.05.2020 im Restaurant musics in Kempten | bigBOX ALLGÄU
GenießerDuett
Mit Sternekoch Kai Schneller
Friday, 22.05.2020
Beginn: 19:00
 
PG 1
Normalpreis Web
Anzahl
79,00 €

GenießerDuett

Mit Sternekoch Kai Schneller

Freuen Sie sich am 22.05.2020 auf ein alpines Menü-Erlebnis in sechs Gängen - kreiert vom musics-Küchenchef Peter Sommer gemeinsam mit dem Sternekoch Kai Schneller.
Kai Schneller ist Küchenchef im Restaurant Silberdistel in Ofterschwang. Lesen Sie hier einen interessanten Artikel über die Alpenküche von Kai Schneller!

Das Menü des Abends

Gezupftes Zicklein - Alpkäseweckle - Coleslaw - BBQ-Sauce
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Tatar vom Prima Rind - marinierte Beten - Kletzen - Buttermilch
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Tettnanger Spargel - Holunderblütenvinaigrette
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Saibling - Albleisa - Bodensee-Secco beurreblanc - Kerbel
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Waldmeister - Joghurt - Champagner
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Allgäuer Rehbock „hoch zwei“ - Tiefenberger Moorkräuterrisotto
Zirbenschaum - Pilzchutney
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Süße Heumilch - Süßholzmarshmellow - Milchschaumchip
Erbsen mit Minze - die ersten Bodensee-Erdbeeren

 

Sie haben Unverträglichkeiten oder Allergien? Teilen Sie uns diese einfach mit, damit wir ein individuelles Menü für Sie vorbeiten können. Bei jedem Dinner-Event bieten wir auch ein vegetarisches Menü an. Bitte geben Sie uns frühzeitig Bescheid, wenn Sie Vegetarier sind.

Kommentare

26.01.2020 | Geniesser Duett
Bitte Vegetarisch

Wir verschenken das, falls die Beschenkte nicht vegetarisch möchte, an wen wende ich mich?

Lieben Dank

Beate Römlein

Antwort von Team der bigBOX ALLGÄU

Geben Sie gerne vorab bei unserem Service-Team im Restaurant Bescheid: T +49 (0) 831 57055 – 2200 | info@restaurant-musics.de

Vielen Dank!

Hinweise
Veranstaltungsort: musics
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Örtlicher Veranstalter
FH Promotions GmbH & Co. KG
bigBOX ALLGÄU Hotel
Alpenrosenstraße 1
87435 Kempten