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Restaurant_musics-From-Nose-to-Tail

From Nose to Tail and from Leaf to Root

Das Menüerlebnis in 6 Gängen

Bei dem besonderen 6-Gänge-Menü stehen vergessene Fleisch-Spezialitäten und ungewöhnliche vegetarische Kost im Mittelpunkt der Küchenkunst.

Der Begriff „From nose to tail“ hat es längst aus den Sterne-Küchen heraus in den Alltag der Verbraucher geschafft, die sich immer mehr mit dem Thema befassen und nicht nur Filet vorgesetzt bekommen möchten. Diesen Trend zur ganzheitlichen Verarbeitung von Lebensmittel greift das Restaurant musics in Kempten auf und gestaltet am 24.01.2020 ein 6-Gänge-Menü nach diesem neuen Grundsatz, der auf uralten Traditionen basiert. Für Vegetarier gibt es frei nach dem Leitsatz „From leaf to root“ ein kreatives Menü auf Gemüse-Basis.

Werfen Sie hier einen Blick auf das Menü des Abends!

Vegi 49,00 € p. P.  |  Fleisch 69,00 € p. P.

Bitte beachten Sie, dass Sie für die Teilnahme an dem Event ein Ticket benötigen. Die Tickets für die Veranstaltung am 24.01.2020 erhalten Sie hier.