Rum Dinner am 23.11.2018 in Kempten | bigBOX ALLGÄU
Rum Dinner
Menü-Erlebnis in fünf Gängen
Freitag, 23.11.2018
Beginn: 19:00

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PG 1
Normalpreis Web
Anzahl
69,00 €

Rum Dinner

Menü-Erlebnis in fünf Gängen

5 Gänge Menü begleitet von ausgewählten Rumsorten. Zu Gast: der Rum-Experte vom Bremer Spirituosen Contor.

Das Menü und die Rumsorten im Überblick:

  • Gruß aus der Küche, dazu: Grunroom Navy Rum
  • Rosa Tranchen von der Flugentenbrust mit Ackersalat im Granola-Speck-Dressing, dazu: Ron Malecon Rare Proof 20 Jahre
  • Essenz vom Dammhirsch mit Pistazienknödel
  • Jacobsmuschel und Island-Kabeljau in Krustentiernage, dazu: Ryoma Japanese Rum 7 Jahre
  • Birnensorbet in Steinfruchtfond, dazu: Santos Dumont XO
  • Duo vom Prima-Kalb auf Rosenkohl mit Kartoffelgratin, dazu: Kirk & Sweeney 23 Jahre
  • Rund um die Traube, dazu: A. H. Riise Non Plus Ultra

Hier gibt es das Menü des Abends zum Download.

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Veranstaltungsort: musics
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Örtlicher Veranstalter
FH Promotions GmbH & Co. KG
Alpenrosenstraße 1
87435 Kempten